5月6日消息，日前，美國(guó)家電生產(chǎn)商惠而浦公司（Whirlpool Corporation）宣布收購(gòu)互聯(lián)網(wǎng)食譜和食材服務(wù)公司Yummly。家電+食材互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，這個(gè)組合猶如海爾+下廚房，想象空間在哪里？
惠而浦集成業(yè)務(wù)部門(mén)副總裁Brett Dibkey稱，惠而浦的目標(biāo)是推出簡(jiǎn)化人們?nèi)粘Ｉ畹募译姰a(chǎn)品，更多關(guān)注對(duì)物理和數(shù)字技術(shù)的運(yùn)用。Yummly作為數(shù)字食品平臺(tái)恰好符合惠而浦追求的數(shù)字技術(shù)，可應(yīng)用于其數(shù)字家電的開(kāi)發(fā)。
簡(jiǎn)而言之，就是所謂的智能冰箱、智能電飯煲、智能微波爐等等，讓家用電器與互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)鏈接，變得智能起來(lái)。例如，海爾此前與易果生鮮合作模式，通過(guò)冰箱里的智能傳感器自動(dòng)識(shí)別冰箱里實(shí)物的儲(chǔ)存狀況和數(shù)量多少，自動(dòng)關(guān)聯(lián)到冰箱門(mén)板上的大液晶顯示屏，與植入的易果生鮮智能系統(tǒng)打通，實(shí)現(xiàn)在冰箱的購(gòu)買(mǎi)補(bǔ)貨甚至自動(dòng)補(bǔ)貨。
不同的是，此前的易果生鮮是一個(gè)垂直生鮮電商，而Yummly更像中國(guó)版的下廚房，主要以食譜為主，是一個(gè)更偏向內(nèi)容的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
據(jù)大家居電商圈了解，Yummly 2009年由David Feller和Vadim Geshel聯(lián)合創(chuàng)辦，主要提供定制的食譜和食材方案。目前，注冊(cè)用戶超過(guò)2000萬(wàn)人。
Yummly的核心商業(yè)模式是一個(gè)語(yǔ)義食譜搜索引擎，目前有超過(guò)100萬(wàn)的食譜，用戶可以根據(jù)口味、原料、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、國(guó)家等搜索到所需要的食品。Yummly與Google的區(qū)別是，提供了更精準(zhǔn)細(xì)分的搜索，如甜味、辣味等，并會(huì)根據(jù)用戶過(guò)去的搜索，不斷學(xué)習(xí)喜好，從而推薦可能會(huì)感興趣的食品。
跟下廚房相似的是，Yummly也開(kāi)展了電商業(yè)務(wù)，除了提供語(yǔ)義食譜搜索服務(wù)以外，還與大熱社區(qū)O2O企業(yè)Instacart合作，用戶在Yummly上搜索食譜、按需下單食材，Instacart提供1小時(shí)送貨上門(mén)服務(wù)。
Yummly不但提供完整的食譜圖文，還提供烹飪視頻，而將這些數(shù)字化的內(nèi)容植入家用電器，讓家用電器真的智能起來(lái)，是惠而浦的智能家居夢(mèng)想。
此前，惠而浦Mr.Bin智能冰箱就搭載阿里智能系統(tǒng)，用戶可以通過(guò)手機(jī)APP遙控，遠(yuǎn)程操控冰箱的溫度、濕度，以及解凍冰凍食材等。本月，惠而浦剛剛發(fā)布的光芒Touch滾筒洗衣機(jī)、K-Max波輪洗衣機(jī)，就用其獨(dú)創(chuàng)的第6感智能控制系統(tǒng)，模仿人腦的思維模式為衣物訂制洗滌方案，如智能化判斷衣物量、水量、力度、洗滌方式等，自動(dòng)決定水量、洗滌時(shí)間、洗滌劑量等。
而對(duì)Yummly來(lái)說(shuō)，為何會(huì)選擇賣身？
大家居電商圈發(fā)現(xiàn)，Yummly最近的一輪融資是2015年9月宣布的B輪1500萬(wàn)美元，估值達(dá)1億美元。此前，Yummly一共完成了三輪融資，分別為天使輪的的185萬(wàn)美元和A輪600萬(wàn)美元。
B輪融資后，Yummly試圖通過(guò)開(kāi)拓食材配送O2O新業(yè)務(wù)突破，但彼時(shí)專門(mén)做生鮮O2O食材配送的HelloFresh于同月宣布獲得8470萬(wàn)美元的F輪融資，并籌備上市。目前HelloFresh已上市成功，這對(duì)一眾想做生鮮配送的同行來(lái)說(shuō)都等于判了死刑。Yummly亦難置身事外。
電商業(yè)務(wù)受阻，食譜搜索的盈利模式單一，這讓Yummly很難有更大的想象空間。賣身惠而浦，其實(shí)也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
據(jù)了解，惠而浦是全球領(lǐng)先的家用電器生產(chǎn)商，2016年銷售額約207億美元，員工9.3萬(wàn)名，擁有70座生產(chǎn)、技術(shù)研究中心，旗下品牌包括：Whirlpool、KitchenAid等品牌。
1994年，惠而浦正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，2014年惠而浦?jǐn)y手合肥三洋，成立了惠而浦（中國(guó)）股份有限公司，并獨(dú)立在A股上市，其中美國(guó)惠而浦占51%的股份。今年4月，惠而浦中國(guó)發(fā)布2017年一季報(bào)財(cái)報(bào)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入20.53億元，同比增長(zhǎng)10.61%。
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